MBM MCPE98A — Cuiseur de pate électrique - 2 cuve - lt.40+40-6 paniers

CUISEUR DE PATE ÉLECTRIQUE - 2 CUVE - LT.40+40-6 PANIERS

• Gamme : Magistra PLUS 900
• Dimensions (cm) : L 80 x P 90 x H 85
• Poids brut : 81 kg
• Dimensions cuve / grille / plaque (cm) : 30.5 x 51 x 27.5
• Volume emballé (m³) : 1
• Tension (V) : 400
• Fréquence (Hz) : 50/60
• Ancienne référence : EC9082V/SC

Description du fabricant : Les cuves sont réalisées en acier inoxydable anti corrosion AISI 316, avec des grands rayons pour faciliter le nettoyage. Les paniers (option) sont réalisés en acier inoxydable AISI 304 et sont équipés de poignées anti-chaleur. Electrovanne pour charger l'eau. Plan de travail en acier inoxydable AISI 18/10 épaisseur 1 mm. Alignement de Version gaz: Bruleur acier à flamme stabilisée. Thermocouple et vanne de sécurité. Allumage piezzo. Version electrique: résistance chauffantes blindées, réglage de la chauffe avec contacteur 4 position et thermostat