MBM FRG98A — 2 paniers, gaz sur coffre

2 PANIERS, GAZ SUR COFFRE

• Gamme : Domina PRO 900
• Dimensions (cm) : L 80 x P 90 x H 85
• Poids brut : 114 kg
• Dimensions cuve / grille / plaque (cm) : 30 x 40 x 31.5
• Volume emballé (m³) : 1
• Ancienne référence : GF998A

Description du fabricant : Les cuves sont en acier inoxydable AISI 304 18/10 sont fixées par soudure continue pour faciliter les opérations de nettoyage. Tous les modèles sont équipés de thermostats de sécurité ainsi que de thermostats de régulation permettant de conserver la qualité de l’huile. Le système de recuperation est simple et sécurisé grâce au bac de Versions gaz: modèles disponibles avec chauffage direct via des tuyaux dans la cuve ou avec chauffage indirect via un brûleur à l’extérieur de la cuve en forme de V, ce qui garantit un excellent nettoyage. Versions électriques: avec résistances relevables pour garantir un parfait nettoyage de la cuve, des ver sions à affichage numérique sont également dispo nibles (FRBE94AD - FRBE98AD - FRBE94AHP) équi pées de fonte automatique, elles permettent un contrôle précis de la température de l’huile, le réglage du temps de cuisson et le réglage des programmes automatiques pour régler et accélérer les cuissons les plus fréquentes. Le modèle HP assure également une réactivité maxi male essentielle pour obtenir une productivité élevée dans des espaces